vpn_keyВход person_addРегистрация

Горчица французская

Дата: 21.01.2022 | Рейтинг: 0.0/0 Просмотров: 104 | Добавил: admin
Горчица французская
Покупая зернистую горчицу, которая у разных производителей иногда называется "французской", Я всегда мечтала о том, чтобы приготовить французскую горчицу. В нашем семейном меню чаще всего зернистая горчица подается к мясным блюдам, к яйцам и входит в состав заправок для салатов на основе майонеза или растительного масла.

Это вариант средне острой, пикантной сладковатой зернистой горчицы, но вы можете подбирать соотношение сахара и уксуса на свой вкус.

Ингредиенты

  • Горчица зернистая75 г
  • Уксус яблочный50 мл
  • Сок фруктовый50 мл
  • Мед натуральный3 ст. лож.
  • Соль по вкусу

Приготовление

  1. Для приготовления французской горчицы нам понадобится совсем немного продуктов, горчица, фруктовый сок, мёд, уксус, соль.
  2. Горчицу хорошо промойте и залейте уксусом. Поместите в холодильник на двое суток.
  3. Поставьте горчицу на плиту и после закипания проварите одну минуту.Снимите остудите.
  4. Отложите 2-3 столовых ложки и пробейте их в блендере.
  5. К ним добавьте мёд, сахар, соль. Пробейте и соедините с соком и горчичными зёрнами.
  6. Массу тщательно перемешайте.
  7. Горчица готова! Приятного аппетита!
| Теги: соус, горчица, горчица французская, рецепт
Всего комментариев: 0
avatar