Name: Яблочное варенье с конфетами, третий год варю, наслаждаемся всей семьей
Item: Яблочное варенье с конфетами, третий год варю, наслаждаемся всей семьей
Author: admin

Яблочное варенье с конфетами, третий год варю, наслаждаемся всей семьей
Главная Советы Кулинария Дата: 05.09.2024 \| Рейтинг: 5.0/1 Просмотров: 86 \| Добавил: admin
Сегодня сложно кого-то удивить яблочным вареньем или повидлом. Ведь готовить такие десерты на зиму — это настоящая традиция почти в каждой семье. Но сегодня мы предлагаем особенный рецепт. Такое густое яблочное повидло с янтарным оттенком идеально подходит не только для семейного чаепития, но и для приготовления различной домашней выпечки. Густое яблочное повидло Ингредиенты: 1 кг яблок 250 г сахара 60 мл воды 100 г конфет «Барбарис» ¼ ч. л. лимонной кислоты Приготовление: Первым делом отправь в большую кастрюлю сахар. Сюда же влей разведенную в воде лимонную кислоту. Яблоки очисти от кожуры, убери серединки. Нарежь яблоки небольшими произвольными кусочками и отправляй в кастрюлю. Ставь кастрюлю на средний огонь, слегка помешивай. Туши на слабом огне около получаса. Крышкой накрывать не нужно. Также не забывай яблоки помешивать. Сними кастрюлю с огня, а затем измельчи кусочки яблок погружным блендером. Должно получиться однородное яблочное пюре без комочков. Добавь к повидлу конфеты, а затем отправляй кастрюлю снова на слабый огонь. Туши около 20 минут, чтобы «барбариски» полностью растворились. Не забывай время от времени помешивать. Густое яблочное повидло готово! Осталось переложить получившееся повидло в баночку и закрыть крышкой. Когда оно остынет, то сильно загустеет. Идеальная начинка для любых пирогов и десертов готова. Она не растекается, имеет нежный вкус, а также изумительно пахнет. Конечно же, такое повидло можно помещать в стерилизованные баночки и попросту закатывать крышками еще горячим, если планируешь его использовать не в ближайшее время, а только зимой. Хранится оно не меньше, чем любая другая домашняя консервация. Стоит приготовить такое повидло, ведь это не займет много времени. А результат точно порадует всю семью. Интересный способ сделать обыкновенный яблочный десерт оригинальным и запоминающимся. А на вид такое повидло — словно самый настоящий мармелад!
1 2 3 4 5