Как приготовить сочные куриные шашлычки в духовке | |
Дата: 13.09.2023
|
Просмотров: 179 |
| |
Куриные шашлычки на деревянных шпажках – превосходная горячая закуска. Их можно пожарить на сковороде, но более здоровый вариант – запечь в духовке в фольге. Чтобы шашлычки получились сочнее, используйте филе бедер, а не грудки. Подавать горячую закуску можно вместе с разными соусами (кетчупом, горчичным, йогуртовым), салатом из свежих овощей и картофелем. Куриные шашлычки на шпажкахИнгредиенты:
Способ приготовления:Куриное филе помыть, нарезать небольшими кубиками. Сложить в миску.Лимон нарезать кружочками. Лук почистить и нарезать кольцами. Добавить специи для курицы, соль и перец. Затем добавить масло, сметану или майонез, тщательно перемешать. Противень застелить фольгой, слегка смазать растительным маслом. Переложить на фольгу лук и лимон, с которыми мариновалась курица. Мясо нанизать на деревянные шпажки и положить сверху. Накрыть шашлык из курицы фольгой и отправить в разогретую до 180 ºС духовку на 10 минут. Затем снять фольгу и подрумянивать мясо 10-15 минут. | |
|
Сейчас читают
Всего комментариев: 0 | |