Каша дружба в духовке | |
Дата: 04.01.2021
|
Просмотров: 376 |
| |
Кашу Дружба в духовке, а точнее в русской печи, готовили на Руси по особым праздникам – в день Аграфены Купальницы. Блюдом девушки угощали путников и верили, что это принесет им удачу на целый год. Что понадобится:
Промыть по 50 гр. той и другой злаковой культуры и засыпать в керамический или глиняный горшочек. Залить содержимое горшочка 200 мл молока, прибавить 100 мл воды, добавить 1 ст.л. сахара и 0,5 ч.л. соли. Добиться однородности, накрыть крышкой и убрать в духовку на 60 минут. Температуру поддерживать 180-200 ᵒС. Горшочек вынуть и сдобрить сливочным маслом. | |
|
Сейчас читают
Всего комментариев: 0 | |