Каша дружба в духовке

Каша дружба в духовке
Главная Советы Кулинария Дата: 04.01.2021 \| Рейтинг: 0.0/0 Просмотров: 450 \| Добавил: admin
Кашу Дружба в духовке, а точнее в русской печи, готовили на Руси по особым праздникам – в день Аграфены Купальницы. Блюдом девушки угощали путников и верили, что это принесет им удачу на целый год. Что понадобится: рис и пшено; питьевая вода; молоко; сахарный песок; соль, можно морскую. Приготовление: Промыть по 50 гр. той и другой злаковой культуры и засыпать в керамический или глиняный горшочек. Залить содержимое горшочка 200 мл молока, прибавить 100 мл воды, добавить 1 ст.л. сахара и 0,5 ч.л. соли. Добиться однородности, накрыть крышкой и убрать в духовку на 60 минут. Температуру поддерживать 180-200 ᵒС. Горшочек вынуть и сдобрить сливочным маслом.
1 2 3 4 5 \| Теги: каша, готовка, Блюдо