Кофейная панакота | |
Дата: 02.02.2022
|
Просмотров: 323 |
| |
Пригласили в гости подружек и хотите угостить их изысканным легким десертом? Тогда итальянская панна-котта (или панакота) – идеальный для вас вариант! А самое главное, десерт малокалорийній, что позволит даже тем, кто следит за своей фигурой насладиться кусочком удовольствия=)
Ингредиенты:
Способ приготовления:1. Разводим желатин в холодной воде и даем набухнуть 5–10 минут, затем нагреваем емкость с желатином на водяной бане, постоянно помешивая до полного растворения желатина.2. Наливаем в кастрюльку молоко и сливки, добавляем сахар и кофе и нагреваем до 80–90 градусов (не кипятим). 3. Аккуратно, лучше всего через мелкое ситечко, вливаем в кастрюльку приготовленный желатин и тщательно перемешиваем. 4. Разливаем по формочкам и ставим в холодильник на 2–3 часа. 5. Украшаем свежими ягодами и подаем к столу. | |
|
Сейчас читают
Всего комментариев: 0 | |