Невероятно простой рецепт необычного и вкусного варенья из мандаринов. Мандариновое варенье - это изумительно красивое и очень полезное лакомство, ведь оно богато витамином С.
Ингредиенты
- Мандарин0,5 кг.
- Сахар250 гр.
- Вода0,5 стакан
- Сок лимонный3 ст лож.
Приготовление
- Подготовить продукты.
- Соединить воду с сахаром и довести до кипения, приготовить сироп.
- В кипящий сироп выложить дольки мандарина, довести до кипения, убавить огонь до минимума, влить сок лимона и варить минут 20. Снять с огня и оставить до полного остывания.
- Когда варенье остынет, поставить на плиту и довести до кипения вторично. На малом огне варить минут 10-15 до золотистого цвета.
- Разложить по банкам и закатать.
|
