Морской окунь - удивительно вкусная рыба с нежным, чуть сладковатым мясом. Я решила запечь окуня в духовке, нафаршировав шпинатом и лимоном. Зелень и лимон убирают неприятный рыбный запах и обогащают блюдо.
Ингредиенты
- Окунь морской 1 шт.
- Шпинат 2 куб.
- Лимон 2 кус.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
Приготовление
- Морского окуня разморозить и помыть.
- Натереть солью и специями для рыбы.
- Положить внутрь пару кусочков лимона.
- Добавить шпинат (у меня использовался замороженный).
- Выложить рыбу в фольгу, прикрыть фольгой сверху. Запекать в духовке около 20-25 минут. (180 градусов).
- Рыба готова.
|
