Морской окунь со шпинатом и лимоном

Морской окунь - удивительно вкусная рыба с нежным, чуть сладковатым мясом. Я решила запечь окуня в духовке, нафаршировав шпинатом и лимоном. Зелень и лимон убирают неприятный рыбный запах и обогащают блюдо.

Ингредиенты

• Окунь морской 1 шт.
• Шпинат 2 куб.
• Лимон 2 кус.
• Соль по вкусу
• Специи по вкусу

Приготовление

1. Морского окуня разморозить и помыть.
2. Натереть солью и специями для рыбы.
3. Положить внутрь пару кусочков лимона.
4. Добавить шпинат (у меня использовался замороженный).
5. Выложить рыбу в фольгу, прикрыть фольгой сверху. Запекать в духовке около 20-25 минут. (180 градусов).
6. Рыба готова.