Ньокки с соусом из цукини и коричневым сливочным маслом | |
Дата: 11.10.2022
|
Просмотров: 170 |
| |
Как вкусно! Я обожаю клецки, люблю кабачки, и вообще я – фанат масла! На первый взгляд этот рецепт может показаться слишком калорийным, но уверяю, это не так. В этом аппетитном блюде всего 327 калорий на порцию! Состав:
Приготовление:Доведи большую кастрюлю воды до кипения. Отвари клецки в соответствии с инструкциями на упаковке, пока они не всплывут, – от 3 до 5 минут. Слей воду. Тем временем растопи сливочное масло в большой сковороде на среднем огне.Готовь, пока масло не начнет приобретать коричневый цвет (около 2 минут). Добавь лук-шалот и цукини и вари, помешивая, до мягкости, от 2 до 3 минут. Добавь помидоры черри, соль, мускатный орех и перец и продолжай готовить, часто помешивая, пока помидоры размякнут (от 1 до 2 минут). Посыпь пармезаном и петрушкой. Добавь клецки и подавай. | |
|
Сейчас читают
Всего комментариев: 0 | |