Омлет по-каталонски

Омлет по-каталонски
Главная Советы Кулинария Дата: 31.05.2022 \| Рейтинг: 0.0/0 Просмотров: 180 \| Добавил: admin
Яйца — это продукт, который практически всегда есть в холодильнике у каждого. И не зря! Ведь готовятся они очень быстро, а блюда получаются всегда невероятно вкусными. Да и испортить яичницу еще никому не удавалось. Блюдо готовится быстро, получается очень ароматным и вкусным, а продукты, необходимые для его приготовления, всегда есть дома! Омлет по-каталонски Ингредиенты: 3 яйца 2 ст. л. молока ветчина, сыр, помидоры соль, перец — по вкусу сливочное масло Приготовление: Взбей венчиком яйца вместе с молоком, посоли и поперчи их. После этого измельчи ингредиенты для начинки. На сковороде растопи кусочек сливочного масла, влей 2/3 омлетной массы и добавь начинку. Как только омлет слегка подрумянится с одной стороны, слегка прижимая, сверни его в трубочку до середины. Затем передвинь свернутый омлет в центр сковороды, влей оставшуюся массу и доведи до готовности (до такой консистенции, чтобы можно было продолжить его сворачивать). Готовый омлет разрежь на кусочки.
1 2 3 4 5 \| Теги: омлет, перекус, завтрак