vpn_keyВход person_addРегистрация

Паровые котлетки для расшатанных нервов

Дата: 16.02.2022 | Рейтинг: 0.0/0 Просмотров: 199 | Добавил: admin
Паровые котлетки для расшатанных нервов
В основе диеты — ограничение употребления поваренной соли, допускается только 6 граммов в день. Также нужно будет отказаться от продуктов, содержащих много углеводов и жиров.

Исключаются из рациона продукты, которые оказывают возбуждающее действие на нервную систему: алкоголь, кофе, жирные и острые продукты. Мясо и рыбу нужно употреблять с осторожностью, внимательно подходить к выбору приправ.

Рекомендованы богатые фосфором продукты, такие как кисломолочные продукты, бобовые, печень и язык.

Питаться лучше всего 5 раз в день, небольшими порциями. Ориентировочная дневная калорийность — 2400 ккал. Обращайте особое внимание на употребление свежих фруктов и овощей, ешьте побольше зелени, добавляйте в напитки отруби, не забывайте про травяной чай.

Другие рецепты

  • подсушенный хлеб,
  • отварное или запечённое нежирное мясо (телятина, индейка, язык, печень, курица, кролик),
  • нежирная рыба,
  • лёгкий нежирный сыр,
  • яйца в виде омлета или всмятку (не более 2 в сутки),
  • овощи,
  • мёд, карамель,
  • травяной чай, отвар шиповника,
  • котлеты и тефтели на пару,
  • выпечка из несдобного теста,
  • нежирные молочные продукты,
  • крупы,
  • фрукты,
  • топлёное сливочное и растительное масло.

Запрещено

  • свежий хлеб,
  • жирное мясо,
  • жирная и солёная рыба,
  • рыбные консервы и икра,
  • овощные консервы и соления,
  • огурцы, редис, чеснок, щавель, репчатый лук,
  • грибы,
  • хрен, горчица,
  • копчёности, мясные деликатесы, консервы и полуфабрикаты,
  • шоколад,
  • какао, кофе, алкоголь, крепкий чай.

Примерное меню на день

Завтрак: паровой омлет с овощами, травяной чай, кусочек подсушенного хлеба.
Перекус: травяной чай и пара пресных крекеров.
Обед: овощной суп-пюре, запечённая телятина с гречневой кашей, компот из сухофруктов.
Полдник: овощной сок.
Ужин: творожная запеканка и чай.

Тыквенная каша

  • 500 г мякоти тыквы,
  • 3 яблока,
  • 2 горсти изюма или других сухофруктов,
  • 2 ст. л. сахара,
  • соль,
  • ½ стакана молока,
  • кусочек сливочного масла.
  1. Тыкву очистить и нарезать на большие кубики. Очистить и нарезать мелко яблоки.
  2. Положить тыкву и яблоки в кипящую воду и бланшировать 5 минут.
  3. Убавить огонь, добавить сахар и соль и варить на медленном огне до мягкости.
  4. Добавить в кастрюлю молоко, варить в течение 5–7 минут. Потом пюрировать смесь блендером.
  5. Добавить запаренный предварительно изюм или другие сухофрукты, потомить 5 минут.
  6. Добавить сливочное масло. Подавать горячей.
| Теги: котлеты, паровые котлеты, польза
Всего комментариев: 0
avatar