Пирог из тыквы | |
|
Дата: 31.05.2022
|
Просмотров: 171 |
| |
 Такой сладкий пирог традиционно пекут в Америке на протяжении всей осени. Особенно он популярен на Хеллоуин и День благодарения. В таком виде тыкву будут есть даже те, кто ее не любит. Аромат этого десерта греет душу, а божественная начинка просто тает во рту. У пирога невероятный вкус, который сложно передать словами. Пирог из тыквыИнгредиенты:
Возьми большую миску. Просей в нее муку и соль. Добавь размягченное масло и перетри массу между ладонями. После добавь слегка взбитое яйцо. Замеси тесто. Скатай тесто в шар. Оберни его пленкой. Отправь в холодильник на полчаса. Очисти тыкву и удали семена. Нарежь мякоть небольшими кубиками. Потуши до готовности, залив водой. Жидкость должна полностью раствориться. Измельчи с помощью блендера мякоть до состояния однородной массы. Достань тесто и раскатай его. Выложи в круглую низкую форму. Наколи тесто вилкой и выпекай 12 минут при 190 °C. Пока выпекается основа, взбей тыквенное пюре с двумя яйцами, сахаром, сливками, ванилью, корицей и солью. Затем влей массу в форму с тестом. Поставь пирог в духовой шкаф еще на 45 минут при 180 °C. | |
|
| |
Сейчас читают
| Всего комментариев: 0 | |