Рецепт варенья из кабачков | |
|
Дата: 27.04.2022
|
Просмотров: 387 |
| |
 Я очень люблю кабачки и раньше думала, что из этого полезного овоща можно приготовить множество блюд: жареных, тушенных и запеченных на закуску, обед и ужин. Кто бы мог подумать, что кабачки могут быть и прекрасным десертом! Более того, по вкусу они напоминают ананас. А сок, который они пустят, будет слаще нектара. Ингредиенты:
Вымой, а потом очисти кабачки. Затем удали из них семена и нарежь кабачки небольшими кубиками. Переходи к подготовке цитрусовых. Вымой апельсины и лимон и также нарежь их кубиками. Для облегчения труда можно пропустить цитрусовые через мясорубку. В большой миске смешай кабачки и цитрусовые и засыпь их сахаром. Оставь настояться на 5 часов, а лучше на всю ночь. Так ингредиенты станут слаще и пустят сок. Поставь емкость с кабачками и цитрусовыми на огонь и доведя до кипения, провари в течение 4 минут. Остуди массу и снова провари. Повтори варку 3 раза. Готовое варенье разложи по предварительно стерилизованным банкам и закрой крышками. Банки не переворачивай! | |
|
| |
Сейчас читают
| Всего комментариев: 0 | |