Легкий, вкусный и нарядный салат. Вполне подойдет не только для тихого семейного ужина, но и приема гостей. Семга не только невероятно вкусна, но и очень полезна. Благодаря содержанию витаминов, минералов и жирных кислот.
Ингредиенты
- Салат150 г.
- Лук красный1 шт.
- Перец болгарский1 шт.
- Семга150 г.
- Яйцо (отварное)2-3 шт.
- Помидоры черри10 шт.
- Мед натуральный1 ч.л.
- Соевый соус1 ст.л.
- Масло оливковое100 мл.
- Горчица зернистая1 ч.л.
- Сок лимонный1 ч.л.
Приготовление
- Филе семги слабосоленой нарезаем кусочками
- Моем овощи
- Готовим заправку из оливкового масла, соевого соуса, меда, сока лимона и горчицы в зернах, нарезаем лук перышками и маринуем его в заправке около 15 минут.
- Нарезаем четвертинками отварные яйца. Помидоры черри - пополам. Перец небольшой соломкой
- Смешиваем порезанные овощи с заправкой
- Сверху кладем кусочки семги и четвертинки яиц. Приятного аппетита))
|
