vpn_keyВход person_addРегистрация

Салат мимоза с рыбой горячего копчения

Дата: 04.01.2021 | Рейтинг: 0.0/0 Просмотров: 32 | Добавил: admin
Салат мимоза с рыбой горячего копчения
Привычный и любимый многими хозяйками салат, приготовленный с рыбой горячего копчения, приятно удивит вас, и понравиться вашим гостям. Вот этот рецепт.
Ингредиенты:
  • копченая треска – 200 гр.;
  • сыр – 70 гр.;
  • майонез – 50 гр.;
  • яйца – 3-4 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • рис – 80 гр.;
  • масло сливочное.
Приготовление:
Треску горячего копчения разберите на маленькие кусочки и удалите все косточки. Можно использовать любую морскую рыбу, которая вам больше нравиться, но с треской салат получается особенно нежным.

В неглубокий салатник положите подготовленную рыбу и смажьте тонким слоем майонеза.

Поверх рыбы положите слой отваренного в подсоленной воде риса, и, если любите, мелко нарезанный и ошпаренный лук.

Промажьте майонезом и второй слой салата.

На крупной терке натрите немножко замороженного сливочного масла для сочности.

Следующим слоем потрите сыр и яйца. Один желток оставьте для украшения.

Промажьте майонезом и повторите все слои.

Когда верхний слой смазан майонезом, его нужно посыпать яичным желтком.

Поставьте салат настаиваться в холодильник на несколько часов, чтобы все слои пропитались.

Перед подачей украсьте веточкой зелени.

Салатик с рисом и копченой треской получается очень нежный и пикантный.
| Теги: продукты, Салат, Состав
Всего комментариев: 0
avatar