Салат мимоза с рыбой горячего копчения

Салат мимоза с рыбой горячего копчения
Главная Советы Кулинария Дата: 04.01.2021 \| Рейтинг: 0.0/0 Просмотров: 331 \| Добавил: admin
Привычный и любимый многими хозяйками салат, приготовленный с рыбой горячего копчения, приятно удивит вас, и понравиться вашим гостям. Вот этот рецепт. Ингредиенты: копченая треска – 200 гр.; сыр – 70 гр.; майонез – 50 гр.; яйца – 3-4 шт.; лук – 1 шт.; рис – 80 гр.; масло сливочное. Приготовление: Треску горячего копчения разберите на маленькие кусочки и удалите все косточки. Можно использовать любую морскую рыбу, которая вам больше нравиться, но с треской салат получается особенно нежным. В неглубокий салатник положите подготовленную рыбу и смажьте тонким слоем майонеза. Поверх рыбы положите слой отваренного в подсоленной воде риса, и, если любите, мелко нарезанный и ошпаренный лук. Промажьте майонезом и второй слой салата. На крупной терке натрите немножко замороженного сливочного масла для сочности. Следующим слоем потрите сыр и яйца. Один желток оставьте для украшения. Промажьте майонезом и повторите все слои. Когда верхний слой смазан майонезом, его нужно посыпать яичным желтком. Поставьте салат настаиваться в холодильник на несколько часов, чтобы все слои пропитались. Перед подачей украсьте веточкой зелени. Салатик с рисом и копченой треской получается очень нежный и пикантный.
1 2 3 4 5 \| Теги: продукты, салат, Состав