Шампиньоны с баклажанами | |
Дата: 04.01.2021
|
Просмотров: 390 |
| |
Овощная начинка понравится не только вегетарианцам, она не оставит равнодушными даже самых взыскательных гурманов. Чтобы баклажаны не горчили, нарежьте их пластинками и замочите на 15 минут в солёной воде. Только потом подготавливайте овощ для начинки. Ингредиенты:
Нарежьте небольшими кубиками перец и баклажаны. Мелко порубите укроп. Смешайте овощи, зелень, добавьте немного майонеза, выдавите чеснок и слегка посолите. Сыр натрите. Из шампиньонов удалите ножки. Можете их также нарезать и смешать с овощной массой. Наполните грибные шляпки овощами. Сверху посыпьте сыром. Запекайте 20 минут при 180°С. | |
|
Сейчас читают
Всего комментариев: 0 | |