Мультиварка - очень полезное устройство на любой кухне. В чаше мультиварки можно приготовить очень вкусные сырники. С этим рецептом справятся даже новички в готовке.
Сырники в мультиварке жареные
Ингредиенты:
- творог - 300 г;
- яйца - 1 шт.;
- сахар - 2 стол.л.;
- мука - 4 стол.л.;
- ванилин - щепотка;
- подсолнечное масло - 2 стол. л.
Приготовление:
- Творог берите мягкий и однородный, без крупных комочков. Можно использовать домашний или жирный (более 9%) творог, но не влажный.
- В творог вбейте яйцо и всыпьте сахар, перемешайте до однородности. В творожную массу просейте муку через сито. Часть муки оставьте для обваливания сырников.
- Из творожного теста руками сформируйте сырники и обваляйте в муке со всех сторон. Мультиварку включите на 30 минут на режим "Выпечка" или "Пирог". Подождите несколько минут, пока она разогреется. Влейте в чашу подсолнечное масло и подождите ещё пару минут. Выложите в мультиварку сырники и готовьте под крышкой 8-10 минут, затем с другой ещё 10 минут.
Готовые сырники подавайте с сахарной пудрой, сметаной или вареньем.
|
