Вкусные салаты без майонеза | |
Дата: 18.05.2022
|
Просмотров: 213 |
| |
Как известно, в рацион правильного питания должны входить салаты. А главное — они не должны содержать майонез. Для салатов без майонеза часто используют заправку на основе бальзамического уксуса. Но есть и другие варианты, чем заменить майонез. Это может быть оливковое масло, сметана, соус бешамель или другой белый соус. Азиатские повара советуют соевый соус. Вкусные салаты с морепродуктами получаются, если просто заправить их лимонным соком. Салат с куриной печеньюИнгредиенты:
Нарежь луковицу кольцами, выложи на раскаленную сковороду и обжаривай до тех пор, пока лук не станет прозрачным. Добавь 1 ст. л. уксуса и обжаривай еще одну минуту. Не забывай перемешивать. Добавь соль по вкусу. Дай луку немного остыть. Куриную печень очисть от жилок и пленок. Нарежь небольшими кусочками, посоли и поперчи. Выложи на разогретую сковороду и обжаривай на среднем огне до готовности. Приготовь заправку для салата: масло, уксус, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец смешай в небольшой емкости. Хлеб нарежь кубиками и поджарь на сковороде до золотистого цвета. Выложи на салатницу листья салата. Далее выкладывай слоями: половинки помидоров черри (или других помидоров), лук, бекон. Влей половину заправки. Добавь гренки. Хорошенько перемешай салат в центре, а по краям оставь слоями. Сверху выложи куриную печень, полей оставшейся заправкой и добавь специи. Салат с куриной печенью подавай теплым. Салат овощной с маслинами и фетойИнгредиенты:
Почисть и нарежь соломкой перец и огурцы. Помидоры нарежь кубиками. Для заправки смешай лимонный сок и растительное масло. А теперь самое интересное. Покроши мелко зелень и перемешай с измельченным сыром фета. Сформируй шарики из полученной массы и внутрь каждого помести маслину. Выложи салат на блюдо и укрась его сырными шариками. Калифорнийский куриный салатИнгредиенты:
Провари филе и нарежь небольшими кусочками. Помидоры разрежь на 8–10 долек. Авокадо разрежь пополам и удали косточку. Мякоть нарежь ломтиками и полей лимонным соком, чтобы не потемнела. Нарежь небольшой соломкой редис. Порви салат на небольшие кусочки. Смешай все ингредиенты в салатнице и заправь йогуртом. | |
|
Сейчас читают
Всего комментариев: 0 | |