vpn_keyВход person_addРегистрация

Запеченная курица с яблоками в духовке

Дата: 05.02.2021 | Рейтинг: 0.0/0 Просмотров: 44 | Добавил: admin
Запеченная курица с яблоками в духовке
Блюда, приготовленные в духовке, гораздо полезнее, чем те, что жарятся на сковороде.

Да и делать их гораздо проще – не нужно постоянно следить, чтобы +еда не пригорела, переворачивать, уменьшать или увеличивать огонь.

Мы поделимся идеями вкусных блюд для ужина в духовке, которые подойдут как для обычного семейного ужина, так и для праздника.

Ингредиенты:

  • 1 тушка курица
  • 3-4 кислых яблока
  • 2 зубчика чеснока
  • Соль и перец – по вкусу
  • Для маринада:
  • 1 ст. л. меда
  • 2 ст. л. соевого соуса
  • 1 ч. л. горчицы
  • 1 ст. л. растительного масла

Способ приготовления:

Смешать в мисочке все ингредиенты для маринада.

Курицу помыть и обсушить. Натереть тушку солью и перцем внутри и снаружи, внутри натереть пропущенным через пресс чесноком.

Затем смазать внутри и снаружи маринадом, сложить в миску, полить оставшимся маринадом и поставить в холодильник на час.

Разогреть духовку до 180 ºС.

Яблоки помыть и удалить сердцевину. Нарезать дольками и начинить курицу, закрепить зубочистками и связать ножки кулинарной нитью.

Оставшиеся яблоки выложить на дно смазанной маслом формы. Сверху положить курицу и отправить запекаться примерно на час, до румяной корочки.
| Теги: ужин, блюдо, готовка
Всего комментариев: 0
avatar