Запеченная курица с яблоками в духовке

Запеченная курица с яблоками в духовке
Главная Советы Кулинария Дата: 05.02.2021 \| Рейтинг: 0.0/0 Просмотров: 380 \| Добавил: admin
Блюда, приготовленные в духовке, гораздо полезнее, чем те, что жарятся на сковороде. Да и делать их гораздо проще – не нужно постоянно следить, чтобы +еда не пригорела, переворачивать, уменьшать или увеличивать огонь. Мы поделимся идеями вкусных блюд для ужина в духовке, которые подойдут как для обычного семейного ужина, так и для праздника. Ингредиенты: 1 тушка курица 3-4 кислых яблока 2 зубчика чеснока Соль и перец – по вкусу Для маринада: 1 ст. л. меда 2 ст. л. соевого соуса 1 ч. л. горчицы 1 ст. л. растительного масла Способ приготовления: Смешать в мисочке все ингредиенты для маринада. Курицу помыть и обсушить. Натереть тушку солью и перцем внутри и снаружи, внутри натереть пропущенным через пресс чесноком. Затем смазать внутри и снаружи маринадом, сложить в миску, полить оставшимся маринадом и поставить в холодильник на час. Разогреть духовку до 180 ºС. Яблоки помыть и удалить сердцевину. Нарезать дольками и начинить курицу, закрепить зубочистками и связать ножки кулинарной нитью. Оставшиеся яблоки выложить на дно смазанной маслом формы. Сверху положить курицу и отправить запекаться примерно на час, до румяной корочки.
1 2 3 4 5 \| Теги: Ужин, Блюдо, готовка