vpn_keyВход person_addРегистрация

Абрикосы – состав, полезные свойства и противопоказания

Дата: 27.04.2021 | Рейтинг: 0.0/0 Просмотров: 326 | Добавил: admin
Абрикосы – состав, полезные свойства и противопоказания
Ученые до сих пор спорят, откуда произошел золотистый фрукт – абрикос.

Многие страны Азии претендуют на звание его родины, но большинство специалистов отдают первенство Армении. Произрастающие там плоды сильно отличаются по содержанию йода от выращенных в других регионах.

Заслуга распространения абрикосов по Европе принадлежит Александру Македонскому, который завез их в Грецию. Оттуда победное шествие растение продолжило по миру.

О популярности фрукта говорят цифры, ведь в год его производят почти 3 миллиона тонн. Главными поставщиками свежих и сушеных абрикосов в мире являются Узбекистан и Турция.

Растение относится к семейству Розовых. Это многолетнее дерево, близкий родственник слив и персиков.

Из косточек абрикоса получают масло, которое используют для приготовления эссенций и ликеров. Используют плоды абрикоса и в косметологии в масках, кремах, скрабах, пилингах.

Состав и калорийность абрикоса

Состав 100 гр. абрикосов в процентах от суточной нормы представлен ниже.
Витамины:
  • А – 39%;
  • С – 17%;
  • Е – 4%;
  • К – 4%;
  • В6 – 3%.
  • Минералы:
  • калий – 7%;
  • медь – 4%;
  • марганец – 4%;
  • магний – 2%;
  • железо – 2%.
Калорийность абрикосов – 48 ккал на 100 гр.

Калорийность сушеных абрикосов – 241 ккал на 100 гр.

В косточках содержится вещество амигдалин, которое используют для профилактики и лечения раковых заболеваний.

Полезные свойства абрикосов

Польза абрикосов в свежем и сушеном виде известна много тысяч лет. Плоды до сих пор применяют в народной и традиционной медицине.

Для костей и суставов

Благодаря кальцию в легкоусвояемой форме, абрикос укрепляет кости. Плоды снимают воспаления и выводят соли, поэтому их добавляют в рацион больных артритом и артрозом в виде свежевыжатого сока.

Для сердца и сосудов

Калий в абрикосах нормализует работу сердечно-сосудистой системы, поддерживает тонус кровеносных сосудов и снижает артериальное давление.4 Железо участвует в синтезе гемоглобина.

Для нервов

Высокое содержание фосфора активизирует мозговые процессы, улучшает память, замедляет дегенерацию нервных окончаний.

Для глаз

Каротин в абрикосах улучшает зрение.

Для органов дыхания

Противовоспалительное и отхаркивающее действие абрикосов используют при лечении бронхитов и других болезней верхних дыхательных путей.

Для кишечника

Клетчатка улучшает пищеварение и очищает пищеварительный тракт. Она помогает бороться с хроническими запорами. Употребление абрикосов помогает поддерживать развитие полезной кишечной микрофлоры.

Для поджелудочной и щитовидной желез

Фруктоза в плодах позволяет регулировать уровень сахара в крови, что важно для больных сахарных диабетом. Йод в отдельных сортах абрикосов благотворно воздействует на щитовидную железу.

Для почек

Абрикосы защищают почки от инфекций, благодаря антибактериальному действию, и обладают мочегонным эффектом.

Для мужчин

Абрикос омолаживает организм и укрепляет стенки кровеносных сосудов. Эти свойства положительно влияют на мужскую потенцию.

Для кожи

Высокое содержание витамина А улучшает состояние кожи. Масло из косточек абрикосов – прекрасное средство по уходу за разными типами кожи. Оно омолаживает и разглаживает мелкие морщины.

Фруктовые кислоты выступают в виде природного пилинга и источника увлажнения.
| Теги: польза, Состав, рацион
Всего комментариев: 0
avatar