vpn_keyВход person_addРегистрация

Баклажановые рулетики с помидорами (рецепт)

Дата: 03.07.2020 | Рейтинг: 0.0/0 Просмотров: 221 | Добавил: admin
Баклажановые рулетики с помидорами (рецепт)

Приятный вкус и польза для организма готового блюда – сочетание, которого подчас бывает непросто добиться даже опытным кулинарам.

А если приготовление при этом еще и не отнимает вагон времени и много денег – вообще кулинарное достижение.

Вкусные, немного острые и такие вкусные баклажановые рулетики.

Ингредиенты:

  • Баклажаны 2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Помидор большой 1 шт.
  • Майонез домашний 120 г
  • Чеснок 2 зуб.
  • Зелень петрушки 4-5 вет.
  • Масло растительное 3 ст. лож.

Приготовление:

  1. Нам понадобятся баклажаны.
  2. Нарезаем их вдоль на пласты, солим и отставляем в сторону на 15-20 минут. Затем убираем лишнюю влагу бумажным полотенцем.
  3. Каждый пласт смазываем растительным маслом.
  4. Жарим с двух сторон на разогретой с двух сторон, на разогретой сковороде. Охлаждаем.
  5. Пласт баклажана смазываем майонезом, в который выдавлен чеснок. Сверху выкладываем кусочки помидоров.
  6. Сворачиваем рулетиком. Баклажановые рулетики готовы.
| Теги: рецепт, рулетики, Баклажановые рулетики
Всего комментариев: 0
avatar