Что необходимо знать о кулинарных предпочтениях американцев | |
|
Дата: 15.03.2024
|
Просмотров: 148 |
| |
 Американцы любят картофельную кожуру и считают, что в ней содержится много полезных веществ. У них даже есть специальное блюдо potato skins, которое представляет собой разрезанный пополам, очищенный изнутри и испеченный со специями, маслом и начинкой картофель. Сельдерей едят с арахисовым маслом и изюмом. Это один из любимейших перекусов. Такое нестандартное сочетание используется для того, чтобы хоть как-то придать вкус травянистому растению. Кофе часто настолько «заправляют» различными добавками, что за ними теряется вкус самого кофе. Одним сиропом не обходится. Масса наполнителей и воздушных сливок превращают кофе в новый напиток. Американцы сочетают соленое и сладкое. В почете жареная курица с вафлями и кленовым сиропом, оладушки с беконом и даже жареный бекон в шоколаде. Зефир американцы зачем-то поджаривают. Делают из него сладкий сэндвич, положив горячий зефир между 2 печеньями, или украшают им выпечку. Большое количество еды зажаривается во фритюре. Например, пончики с печеньем «Орео», приготовленные в кипящем масле, или огромная нога индейки. Даже кусок сливочного масла американцы могут поджарить во фритюре. Национальная американская еда должна хрустеть. Американцы любят сдабривать еду сыром. У них даже есть сыр в баллончике. Таким жидким продуктом пользоваться гораздо удобнее, чем натирать сыр на терке. Одно из любимых блюд американцев — запеченная индейка, в которой находится утка, в которой находится курица. Так сказать, птица, начиненная птицей. Такое же странное сочетание, как масло, жаренное в масле. Такая традиционная американская еда. Возможно, и американцев удивили бы некоторые наши блюда. Например, холодец, селедка под шубой, квас, окрошка и суп со щавелем — то, к чему привыкли мы. | |
|
| |
Сейчас читают
| Всего комментариев: 0 | |