vpn_keyВход person_addРегистрация

Домашний видео рецепт куриных крылышек от KFC

Дата: 24.10.2020 | Рейтинг: 0.0/0 Просмотров: 39 | Добавил: admin
Домашний видео рецепт куриных крылышек от KFC

Даже если вы не любитель фасту фуда, но просто невозможно отказаться от порции Домашней шаурмы или любимых всеми острых крылышек от KFC! Крылышки выступают идеальным дополнением к дружеским посиделкам, хорошему фильму или просто хорошему случаю. Конечно, очень вредно питаться фаст фудом ежедневно, но вот несколько раз в месяц можно побаловать себя такой вкуснятиной!

Имеется огромное разнообразие рецептов куриных крылышек от KFC, но отличаются они в основном панировкой. У одних получается нежная сочная корочка, у других хрустящая и рассыпчатая, а у третьих вообще может отваливаться и не получиться, в этом случае попробуйте увеличить порцию маринада.

В предложенном видео молодые люди в качестве панировки использовали кукурузные и овсяные хлопья, но также можно использовать кукурузную муку или панировочные сухари, тогда корочка будет более мягкой и равномерной.

Секреты приготовления куриных крылышек

  • Добавьте в панировку домашние сухари — подсушите кусочки батона в духовке и пропустите в блендере.
  • Добавьте к панировочным сухарям перемолотые несладкие кукурузные хлопья и чипсы.
  • Крылышки нужно обваливать не в муке, а в крахмале, затем окунайте во взбитое и подсоленное яйцо. Крахмал, соприкоснувшись с яйцом, начнет разбухать и образует белую корочку, которая обеспечит равномерную цельную панировку.
  • Далее хорошенько обваляйте крылья в подготовленной панировке из чипсов, сухарей и хлопьев и можете жарить.
  • В среднем каждое крылышко нужно обжаривать по 4-7 минут.
| Теги: рецепт
Всего комментариев: 0
avatar