Рецепт вкусной домашней шаурмы с куриным филе и чесночным соусом. Готовую шаурму можно поджарить на сковороде.
Сам рецепт довольно простой, а приготовление не займет много времени, всего полчаса и вкусная домашняя шаурма готова к употреблению!
Ингредиенты
Порций: 2
- 300 г куриного филе
- 1 ч.л. приправы для курицы (или другой на ваш вкус)
- растительное масло для жарки
- 2 свежих огурца
- 2 помидора
- 0.5 луковицы
- лаваш
- 3 ст.л. майонеза
- 3 ст.л. сметаны
- 4 зубчика чеснока
- листья салата
Способ приготовления
Подготовка: 15мин › Приготовление: 20мин › Общее время: 35мин
- Отварить куриное филе. Нарезать филе на маленькие кусочки и обжарить со специями около 7 минут. Я использовала специи для курицы.
- Приготовить чесночный соус: смешать 3 ст.л. майонеза и 3 ст.л. сметаны, добавить туда 4 зубчика чеснока. Помидоры нарезать мелкими кубиками, огурцы - соломкой.
- Развернуть лаваш, смазать одну сторону соусом, выложить: листья салата, куриное филе, помидоры, огурцы, лук. Сверху добавить немного соуса.
- Завернуть края внутрь, затем скатать в рулет.
- Шаурму или рулет из лаваша можно поджарить на сковороде или в микроволновке, около 3 минут.
Приятного аппетита!
|
