Его величество салат: 3 рецепта

Его величество салат: 3 рецепта
Главная Советы Кулинария Дата: 28.10.2021 \| Рейтинг: 0.0/0 Просмотров: 326 \| Добавил: admin
Хотите слегка перекусить, или к вам внезапно нагрянули гости? На помощь придёт его величество салат – блюдо, лёгкое в приготовлении и прекрасно насыщающее. Салат с морковью и шпинатом Возьмите: По 150 г листового салата и шпината 1 морковь 1 апельсин 70 г очищенных грецких орехов 4 ст.л. оливкового масла 1 ч.л. бальзамического уксуса Соль, чёрный перец Листья салата и шпинат переберите, промойте холодной водой и просушите бумажным полотенцем. Морковь вымойте, очистите и нарежьте тонкими длинными ломтиками. Апельсин вымойте, очистите, разделите на дольки (2 отложите) и каждую очистите от белых перегородок. Грецкие орехи слегка подрумяньте на сковороде. Дайте остыть и порубите. Для соуса сок двух оставшихся долек апельсина смешайте с оливковым маслом и бальзамическим уксусом, соль и перцем. Все компоненты перемешайте и полейте соусом. Грибной салат в маринаде Ингредиенты: 200 г свежих шампиньонов 1 красная луковица 1 стручок жёлтого сладкого перца 3 веточки укропа 1 зубчик чеснока 6 ст.л. оливкового масла 1 ст.л. белого винного уксуса 1 ч.л. соевого соуса 0,5 ч.л. молотой паприки Молотый красный перец Грибы очистите и крупно нарежьте. Лук очистите и нарежьте полукольцами. Перец нарежьте соломкой. Укроп мелко порубите. Всё перемешайте. Для маринада чеснок пропустите через пресс. Масло смешайте с уксусом, соевым соусом, чесноком, паприкой и перцем. Полейте салат и оставьте на 1 ч. Другие рецепты вкусных салатов с фото смотрите по ссылке. Мексиканский салат Вам понадобится: 100 г очищенных креветок 1 авокадо Сок ? лимона 1 красная луковица 2 веточки петрушки 2 тонкие лепёшки Соль, чёрный перец Креветки сварите в подсоленном кипятке 5 мин, откиньте на сито, дайте стечь. Авокадо вымойте, очистите, вырежьте косточку, мякоть мелко нарежьте и сбрызните лимонным соком. Лук очистите и мелко порубите. Петрушку вымойте, обсушите и порубите. Все ингредиенты перемешайте с майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Лепёшки сверните кулёчками, аккуратно наполните салатом и сразу подайте на стол.
1 2 3 4 5 \| Теги: ингредиенты, приготовление, салат