vpn_keyВход person_addРегистрация

Как испечь диетическую галету с фруктами

Дата: 04.03.2021 | Рейтинг: 0.0/0 Просмотров: 66 | Добавил: admin
Как испечь диетическую галету с фруктами
Галета – это сухое печенье, но если добавить фрукты или ягоды, выйдет ароматный открытый пирог, еще и безопасный для фигуры.

Кондитер Марина Иванченко показала, как пополнить запас эндорфинов, но при этом не добавить лишних калорий.

Для теста:

  • 80 г растительного масла
  • 20 г меда
  • 1 г порошка стевии
  • 80 г цельнозерновой муки
  • 100 г нутовой муки
  • 20 г овсяной муки
  • 20 г миндальной муки
  • 20 г обезжиренной сметаны
  • Кардамон
  • Мускатный орех

Для начинки:

  • 700 г смеси слив и инжира

Способ приготовления:

  1. Смешайте все виды муки. Добавьте разрыхлитель, крахмал и немного специй.
  2. Добавьте сметану, мед, стевию и растительное масло. Замесите тесто.
  3. Раскатайте тесто в круг. Выложите сверху нарезанные фрукты. Заверните края и сформируйте пирог.
  4. Отправьте в духовку на 30 минут при 180 ºС.
| Теги: фрукты, начинка, выпечка
Всего комментариев: 0
avatar