Как правильно выбрать и хранить муку | |
Дата: 20.03.2021
|
Просмотров: 216 |
| |
Гречневая, рисовая, кукурузная и даже льняная – в мире существует больше сотни видов муки, из которой делают вкусную выпечку. Впрочем, самой популярной в Украине остается пшеничная. Как же ее выбрать и хранить? Хорошая мука – рассыпчатая
Как правильно хранить мукуНо следует помнить, что испортить муку можно собственными руками – неправильным хранением. Главное для муки – отсутствие влаги и комнатная температура. А еще лучше – не покупайте муку в больших объемах, так как в ней могут поселиться вредители.Пересыпав муку в воздухонепроницаемую емкость, ее можно хранить при комнатной температуре до полугода. Если температура в помещении поднимется выше 24-26 ºС, специалисты советуют переложить муку в холодильник, поскольку заражение паразитами или плесенью более вероятно при повышенной температуре воздуха. | |
|
Сейчас читают
Всего комментариев: 0 | |