vpn_keyВход person_addРегистрация

Как приготовить форшмак

Дата: 27.08.2021 | Рейтинг: 0.0/0 Просмотров: 71 | Добавил: admin
Как приготовить форшмак
Евреи — это не только отменный юмор и любовь к детям. Это еще и потрясающий кулинарный вкус!

Только еврейская мама знает, как накормить ребенка так, чтобы он потом смог есть только ее еду. Вот и сегодня мы поделимся с тобой непревзойденным блюдом из сокровищницы еврейской кулинарии.

В русской кухне еврейское блюдо форшмак известно под названием «тельное». Готовится оно очень просто и подается как горячим, так и холодным. Эта закуска универсальна, ведь ее совсем не обязательно готовить с селедкой. Ты смело можешь экспериментировать и добавлять в нее говядину, баранину, а то и обрезки другого мяса.

Ингредиенты:

  • 4 яйца
  • 2 больших луковицы
  • 2 крупных яблока
  • 2 сельди
  • 250 г белого хлеба
  • растительное масло
  • уксус
  • зеленый лук для украшения

Приготовление:

  1. Первым делом свари яйца, остуди их и очисти от скорлупы.
  2. Срежь кожуру с яблок и нарежь каждое на 4 части.
  3. Нарежь хлеб и замочи ненадолго в воде.
  4. Лук очисти и разрежь на половинки.
  5. Подготовь селедку. О том, как легко очистить селедку от костей, ты можешь прочитать на нашем сайте.
  6. Все ингредиенты необходимо перемолоть в блендере или в мясорубке. Еврейский форшмак из сельди лучше всего получается, если ингредиенты перемалывают не полностью. Не забудь добавить масло и уксус. При желании можно добавить сахара по вкусу.
  7. Подавай закуску с хлебом и укрась зеленым луком. Настоящий еврейский форшмак готов!
  8. Форшмак используют и как закуску, и как основное блюдо. Всё зависит лишь от того, как ты сама хочешь его подать и что будешь к нему готовить.
  9. Если ты любишь селедку, обязательно попробуй приготовить этот сытный салат. Поверь, он станет неотъемлемой частью любого твоего застолья.
| Теги: рецепт, перекус, готовка
Всего комментариев: 0
avatar