vpn_keyВход person_addРегистрация

Как сделать плов с телятиной

Дата: 03.06.2021 | Рейтинг: 0.0/0 Просмотров: 48 | Добавил: admin
Как сделать плов с телятиной
Андрей Дебрин – актер театра и кино, ведущий шоу "Реальная мистика" на телеканале "Украина". В эфире программы "Ранок з Україною" он поделился рецептом рассыпчатого плова по-татарски с телятиной и овощами. Пошаговый процесс приготовления с видео смотрите ниже.

Плов с телятиной

Ингредиенты:

  • 1 кг телятины
  • 600 г длиннозерного риса
  • 200 мл растительного масла
  • 6 луковиц
  • 3 моркови
  • 3 головки чеснока
  • 1 большой помидор
  • 5 помидоров черри
  • 4 лавровых листа

Щепотка:

  • Соль
  • Молотый черный перец
  • Зелень
  • Перец черный горошком
  • Перец душистый горошком

Способ приготовления:

  1. Промойте рис, разогрейте в большом казане растительное масло.
  2. Нарежьте кубиками мясо и бросьте в казан.
  3. Когда телятина обжарится, добавьте лук и морковь (их нужно будет очистить и нарезать).
  4. Добавьте неочищенные дольки чеснока. На одну головку чеснока насадите помидор.
  5. Добавьте рис и влейте воду, всыпьте специи. Доведите до готовности.
| Теги: готовка, гарнир, плов
Всего комментариев: 0
avatar