vpn_keyВход person_addРегистрация

Холодный свекольник

Дата: 19.01.2021 | Рейтинг: 0.0/0 Просмотров: 58 | Добавил: admin
Холодный свекольник
Холодный борщ – обеденное блюдо в жаркие летние дни. Кроме того, суп полезен, так как готовится из овощей.

В рецепте холодного борща еще присутствует мясо – так суп получается более сытным.

По рецепту холодный борщ готовится 40 минут. В итоге получится 5 полноценных порций.
Ингредиенты:
  • два огурца;
  • свекла;
  • половина ложечка соли;
  • 450 мл. кефира;
  • два яйца;
  • три картошки;
  • пучок лука зеленого;
  • пять редисок.
Этапы приготовления:
  1. Редис нарежьте кружками тонко, огурцы – полукружочками.
  2. Свеклу измельчите на терке, порубите лук.
  3. Сварите картошку и нарежьте кубиком.
  4. Соедините ингредиенты и перемешайте, влейте кефир.
  5. Яйца сварите и нарежьте на половинки.
  6. Подавайте свекольник с половинкой яйца.
  7. Свекольник получается очень вкусным. Общая калорийность холодного борща – 288 ккал.
| Теги: суп, блюдо, рецепт
Всего комментариев: 0
avatar