vpn_keyВход person_addРегистрация

Клубничный чизкейк

Дата: 20.11.2021 | Рейтинг: 0.0/0 Просмотров: 40 | Добавил: admin
Клубничный чизкейк
Чизкейк - одно из самых любимых десертов многих сладкоежек. Во-первых, это вкусно, во-вторых, это просто, для приготовления десерта не нужно стоять возле плиты. Вы хотите узнать, как сделать вкусные клубничный чизкейк. Попробуйте наш рецепт.

Ингредиенты (на 3 порции)

  • Печенье из муки грубого помола — 300 г
  • Сыр Филадельфия — 600 г
  • Клубника — 400 г
  • Сахарная пудра — 100 г
  • Шоколад - 50 г
  • Ванильный порошок
  • Сливочное масло — 100 г
  • Сливки 30 % - 200 мл

Способ приготовления

  1. Печенье измельчить в блендере. Готовые крошки перемешать с мягким сливочным маслом.
  2. На дно формы положить бумагу для запекания, добавить смесь из печенья и масла, хорошо утрамбовать. Поставить в холодильник на час.
  3. Сыр, сахарную пудру и ванильный порошок cбить, постепенно добавляя сливки.
  4. Готовую сырную массу выложить в форму на печенье, разровнять и отправить в холодильник на 3-4 часа.
  5. Для приготовления топпинга смешать в блендере горсть клубники, 25 г сахарной пудры и ст. л. воды. Затем убрать в холодильник. Украсить торт ягодами, листиками мяты и шоколадной стружкой.
  6. Подавать с клубничным соусом. Приятного аппетита!
| Теги: десерт, Чизкейк, клубничный чизкейк, рецепт, выпечка
Всего комментариев: 0
avatar