Крем-суп из лисичек | |
Дата: 20.11.2021
|
Просмотров: 266 |
| |
![]() Ингредиенты:
Вливаем бульон, доводим до кипения. Убираем тимьян, солим, при желании добавляем уместные специи. Вливаем вино, доводим до кипения, провариваем две-три минуты, затем пюрируем блендером до полной однородности. В конце добавляем сливки, перемешиваем, снова ставим кастрюлю на огонь, при необходимости корректируем густоту супа кипятком или дополнительным количеством бульона, доводим до кипения и выключаем. Подаем с сухариками, зеленью. | |
|
Сейчас читают
Всего комментариев: 0 | |