Макароны с сыром и грибами

Макароны с сыром и грибами
Главная Советы Кулинария Дата: 23.03.2021 \| Рейтинг: 0.0/0 Просмотров: 276 \| Добавил: admin
Макароны с сыром и грибами – очень простой рецепт английской кухни, для макаронов с грибами лучше использовать сыр чеддер. Ингредиенты: Макароны – 1 пачка Сыр твердый – 200 г Мука – 100 г Масло сливочное – 100 г Грибы вешенка – 300-350 г Лук зеленый – 1 пучок Молоко – 200-250 мл Приготовление: Для приготовления рецепта британской кухни макарон с сыром и грибами в кастрюлю с порубленным маслом добавить муку и поставить на средний огонь. Когда масло полностью растопится и смесь станет однородной, понемногу вливать горячее молоко. Необходимо чтобы молоко развело смесь до состояния очень жидкой сметаны, а после добавить тертый сыр. Соус должен быть однородным. Макароны отварить в подсоленной воде и смешать с обжаренными грибами и соусом. Переложить макароны в жаропрочную посуду, присыпать тертым сыром и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. После вынуть перемешать, переложить макароны с сыром на подготовленное блюдо и сразу подавать.
1 2 3 4 5 \| Теги: второе блюдо, паста, грибы, сыр