Почему иногда можно позволять себе мучное | |
|
Дата: 30.09.2022
|
Просмотров: 169 |
| |
 Меня всегда удивляло, как француженки едят так много круассанов и остаются стройными, а нашим женщинам достаточно полакомиться бабушкиными куличами на Пасху — и всё, ты уже и не влезаешь в любимую юбку! Французские женщины чаще всего не отказывают себе на завтрак в круассане, на обед в сэндвиче, основой которого является половина багета, а вечером балуются пастой из-за отсутствия времени на приготовление чего-либо более сложного. И при этом кулинарном раздолье француженки в большинстве своем весьма изящны и стройны. Так кому же за это честь и хвала: диетологам или генетике? Оказывается весь секрет кроется в образе жизни француженок и их особенном рационе питания, о котором и пойдет сегодня речь. Мы предлагаем тебе, дорогая читательница, ознакомиться с так называемой французской диетой на круассанах. Узнала, когда жила в Париже! Французские диетологи утверждают, что нет ничего страшного в хлебе и макаронах, главное — ограничить количество употребляемых вместе с ними ветчины, сыра и масла. А вот мясо лучше заменить рыбой, равно как и всё жареное — на вареное или запеченное. Утром можно заглянуть в булочную за свежим круассаном, а в обеденный перерыв вместо посиделок с коллегами сбегать с ними же на берег моря — поиграть в пляжный волейбол! Французы любят активный отдых: велосипедные и пешие прогулки летом, лыжные — зимой, а еще танцы, катание на роликах, теннис или аквааэробику. А еще в культуре французского питания перекусы в виде полдника позволены исключительно детям. На завтрак представительницы утонченного вкуса пьют кофе и едят круассан или кусочек багета, намазанный маслом и вареньем. А многие и подавно ограничиваются лишь кофе. Но при этом до обеда никто не тянется за припрятанной в столе шоколадкой или печеньем. В течение дня на работе француженки выпивают еще одну или две чашечки кофе. Обычно без молока, сахара и, безусловно, без сладостей. И самое главное: француженки обязательно обедают, причем неспешно! Ни одна француженка не позволит себе пообедать перед экраном компьютера или на бегу. Что бы ни случилось, даже самая занятая бизнес-леди выделит на обед как минимум час. А в случае затянувшегося совещания или важных переговоров, обсуждение переносится в ближайший ресторан или бистро. Большее количество калорий при такой диете должно приходиться на первую половину дня. В процессе диеты на круассанах рекомендуется использовать не очень разнообразное, но всё же сбалансированное меню. Это уменьшает аппетит. И не забывай, что ты должна много пить, это улучшает обмен веществ. Рекомендуемое количество жидкости — 2–2,5 литра в день. Во Франции широко пропагандируется здоровое питание. И даже по телевизору транслируют рекламу, которая постоянно напоминает о необходимости ежедневного употребления в пищу не менее пяти овощей и фруктов. Популярностью пользуются экологически выращенные овощи и фрукты и другие органические продукты. А в больших городах Франции появляется всё больше фастфудов, где всё меню состоит исключительно из биопродуктов, а вместо традиционного бокала вина наливают свежий смузи из шпината и банана. Что, кстати, также вполне доступно и у нас! Важно и то, как и во что мы одеваемся. Попробуй завести привычку носить такую одежду, которая не стесняет тебя в области талии. Пусть твои блузки и юбки будут чуть свободнее на животе, тогда они не помешают правильному глубокому дыханию, что немаловажно для сохранения стройной фигуры. Француженки надевают обтягивающие платья и тугие джинсы только после обеда или совсем вечером. А днем? В течение дня самое важное для парижанок — это практичность и комфорт. Суть этой диеты в том, что, приучая себя наслаждаться едой, ты насыщаешься быстрее и не переедаешь. Неспешные завтраки, обеды и ужины нормализуют пищеварение и обмен веществ, в то время как заглатывание еды на бегу провоцирует выработку гормона стресса кортизола и отложение лишней жировой ткани. Со временем твои вкусовые рецепторы, притупившиеся от однообразной еды, проснутся, и ты начнешь получать больше удовольствия от меньших по объему блюд. И незаметно для себя ты похудеешь и укрепишь свое здоровье. | |
|
| |
Сейчас читают
| Всего комментариев: 0 | |