Рецепт запеченных яблок с начинкой на Хэллоуин

Аромат корицы, золотистая начинка и соленая карамель — эти запеченные яблоки могут стать идеальным десертом для осенней вечеринки в честь Хэллоуина.

Если вам хочется чего-то праздничного, но без сложного приготовления, попробуйте запечь яблоки с орехами, изюмом и кленовым сиропом. Теплый десерт можно подать с мороженым и соленой карамелью — сочетание, перед которым трудно устоять, об этом рассказали на кулинарной странице Albina’s Vegan Food.

Рецепт

Ингредиенты:

(на 6 крупных яблок)

• крупные яблоки — 6 шт;
• овсяные хлопья — 18 ст. л;
• измельчённые орехи — 9 ст. л;
• изюм — 3 ст. л;
• кленовый сироп — 6 ст. л;
• растопленное кокосовое масло — 8 ст. л;
• корица — 3 ч. л;
• соль — ¼ ч. л;
• молотая ваниль — 1 ч. л.

Для подачи

• мороженое;
• сироп соленой карамели.

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. На яблоках вырежьте традиционное праздничное лицо Джека-тыквы.
3. Осторожно вырежьте сердцевину из яблок, оставив дно целым, чтобы начинка не выпадала.
4. Извлечённую мякоть мелко нарежьте.
5. Смешайте яблочную мякоть с овсяными хлопьями, орехами, изюмом, кленовым сиропом, кокосовым маслом, корицей, солью и ванилью.
6. Наполните яблоки полученной смесью.
7. Накройте их и выпекайте 30-40 мин.
8. Затем снимите крышку и оставьте в духовке, пока яблоки не станут мягкими, а начинка — золотистой. Время приготовления зависит от размера и сорта яблок.
9. Подавайте с мороженым и полейте сверху сиропом из соленой карамели.

Это простой осенний десерт, который придаст хелловинскому столу уюта и сладкой магии.