Простая и быстрая творожная запеканка с апельсинами на завтрак | |
|
Дата: 01.12.2020
|
Просмотров: 365 |
| |
 Такая маленькая хитрость поможет уговорить ребенка съесть на завтрак или ужин полезный творог. Десерт готовится в духовке, но, если вы любите печь в мультиварке, можно как-нибудь попробовать на режиме «выпечка». Предложенной порции хватит на три-четыре человека. Для большой семьи пропорции следует увеличить.Ингредиенты для запеканки Ингредиенты для запеканкиТворог выбирайте мягкий и однородный. Если в нем много крупинок, протрите через сито. Если не протереть, на вкусе это никак не отразится, но консистенция готовой запеканки будет не такой красивой.Подготовьте:
Пошаговая инструкция по приготовлениюХорошо вымойте апельсин, чтобы смыть все загрязнения и смазку, которую наносят для сохранения свежести при транспортировке. Натрите цедру с помощью терки со средними отверстиями.Очистите от оставшейся корки, разделите на дольки и нарежьте их некрупными кусочками. Теперь можно заняться творожным тестом для запеканки. Взбивать не нужно, просто смешайте ложкой яйца, сахар, цедру, творог, добавляя ингредиенты в любой последовательности. Если консистенция получится слишком густой, добавьте в массу любой молочный продут, который есть в запасе. Подойдет свежее молоко, кефир или сметана. Апельсиновую начинку можно выложить сверху, но намного интереснее, когда она внутри запеканки. В антипригарную форму вылейте половину творожного теста. Разложите кусочки апельсинов. Сверху вылейте второю половину творожной массы. Поставьте форму с творожной запеканкой с апельсинами в духовку, разогретую до 200 градусов. Время выпечки составляет 45 минут. Но все духовки разные, поэтому проверяйте готовность заранее с помощью деревянной палочки или щупа. Если не любите золотистую корочку, прикройте сверху бумагой для выпечки или пергаментом. | |
|
| |
Сейчас читают
| Всего комментариев: 0 | |