Name: Рецепт нежнейших пирогов с яблоками
Item: Рецепт нежнейших пирогов с яблоками
Author: admin

Рецепт нежнейших пирогов с яблоками
Главная Советы Кулинария Дата: 30.01.2024 \| Рейтинг: 3.8/4 Просмотров: 591 \| Добавил: admin
Каждая хозяйка любит порадовать своих домочадцев вкусной домашней выпечкой. А мы любим радовать наших читателей хорошими и проверенными рецептами. Поэтому мы делимся с тобой рецептом пирожков с яблоками, которые однозначно придутся тебе по вкусу. Ингредиенты для теста: 200 г маргарина 200 г сметаны 3 ст. муки 2 яйца 0,5 ч. л. соли 0,5 ч. л. соды Ингредиенты для начинки: 3 яблока 12 ч. л. сахара 0,5 г сахара Ингредиенты для панировки: 2 яйца 1,5 ст. сахара Приготовление: В муку нарежь маргарин, перетри смесь руками до состояния крошки. Добавь яйца, сметану, соду и соль. Замеси тесто и очень быстро собери в ком. Заверни в пищевую пленку или пакет и убери в холодильник на 30 минут. В это время займись начинкой. Натри яблоки на крупной терке. В отдельной емкости смешай сахар и ванилин. Теперь вынь тесто из холодильника и раздели на равные части. Я разделяю на 8 частей, можно сделать 16, но тогда пирожки будут поменьше. Из этих частей сформируй колобки и сложи обратно в холодильник, оставив одну. Шарик раскатай в круг, в центр насыпь чайную ложку сахара с ванилином, затем полторы ложки яблок, а сверху еще ложку ванильно-сахарной смеси. Защипни края, сформируй шарик и отправь в холодильник. Достань новый колобок и повтори все действия. Когда пироги будут сделаны, обваляй их в панировке. Для этого предварительно взбей яйца. Сначала смажь пироги яйцом, а затем посыпь сахаром. После выложи на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекай 20–25 минут при температуре 200 градусов. Вот пироги и готовы! Вот такие пироги! Очень вкусные, пышные и красивые. Ими можно радовать как домашних, так и гостей. Уверены, всем они придутся по вкусу.
1 2 3 4 5 \| Теги: начинка, тесто, пирог