Рецепт приготовления гамбургера

Гамбургер – рецепт приготовления американской кухни, гамбургеры готовятся исключительно из мякоти говядины. Рецепт рассчитан на один гамбургер.

Ингредиенты: 

Булочка для гамбургера – 1 шт.
Фарш говяжий – 120 г
Огурец соленый – 0,5 шт.
Лук репчатый – 4 кольца
Помидор – 2 ломтика
Салат – 1 лист
Майонез
Кетчуп
Перец черный молотый
Соль

Приготовление:

Для приготовления гамбургера по рецепту американской кухни говяжий фарш посолить, поперчить, сформовать тонкую лепешку и обжарить на гриле с двух сторон до желаемой готовности. Булочку для гамбургеров разрезать вдоль напополам и прогреть с внутренней стороны на гриле. После смазать обе половинки булочки майонезом и кетчупом. Гамбургер необходимо выкладывать в определенном порядке. На нижнюю часть булочки выложить обжаренный фарш, следом – тонко нарезанные кольца соленого огурца, кольца лука, ломтики помидоров и лист салата. Накрыть гамбургер верхней частью булочки и сразу подавать.