vpn_keyВход person_addРегистрация

Рулет из отварного картофеля, яиц и фарша

Дата: 31.12.2021 | Рейтинг: 0.0/0 Просмотров: 150 | Добавил: admin
Рулет из отварного картофеля, яиц и фарша
Представляю вашему вниманию просто замечательную холодную закуску с очень простого минимума продуктов, а получается вкусно и по сути очень просто. Попробуйте.

Ингредиенты

  • Картофель отварной (в мундире)350 гр.
  • Яйцо (отварное)1 шт.
  • Морковь (отварная)1 шт.
  • Масло растительное30 гр.
  • Майонез100 гр.
  • Лук репчатый50 гр.
  • Фарш свиной150 гр.
  • Петрушка20 гр.
  • Соль щепотка
  • Перец черный щепотка

Приготовление

  1. Для приготовления данного рулета нам понадобиться отварить картофель, морковь и яйцо.
  2. На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета.
  3. К обжаренному луку добавить свиной фарш. Обжарить до готовности. в конце приготовления добавить специи по вкусу.
  4. На пищевую пленку выложить картофель очищенный и натертый на мелкую терку.
  5. Далее выложить морковь и смазать майонезом.
  6. На морковь выложить натертое отварное яйцо и сверху выложить обжаренный фарш с луком. Смазать все хорошо майонезом.
  7. Аккуратно с помощью пищевой пленки скрутить все ингредиенты в рулет. Зелень мелко нарезать и обкатать рулет в зелени.
  8. Завернуть плотно рулет в два слоя в пленку и придать ему форму. Отправить в холодильник на час.
| Теги: рулет из картофеля, рецепт, закуска, Рулет
Всего комментариев: 0
avatar