Средиземноморский овощной салат | |
Дата: 03.02.2021
|
Просмотров: 367 |
| |
Вы любите греческий салат? Тогда вам обязательно понравится этот потрясающий микс из зелени, свежих овощей, оливок, маринованных артишоков и сыра. Заправляется средиземноморский салат оливковым маслом с добавлением уксуса, орегано и лимонного сока. Подавать его к столу лучше всего вместе с багетом или питой. Ингредиенты:
Способ приготовления:В маленькой миске смешайте оливковое масло, уксус, орегано и лимонный сок.В большой миске соедините артишоки, нарезанные оливки, красный и зеленый перец, помидоры и лук. Полейте заправкой, перемешайте и охладите. Подавайте на подушке салатных листьев, выложив сверху сливочный сыр с помощью чайной ложки. Если вы используете фету, нарежьте ее кубиками или раскрошите. Чем полезны артишоки для здоровьяАртишоки отличаются низким содержанием жира, высоким содержанием клетчатки и богаты витаминами и минералами, такими как витамин С, витамин К, фолат, фосфор и магний. Они также являются одним из самых богатых источников антиоксидантов.Артишок уменьшает уровень "плохого" холестерина в крови. Регулярное употребление овоща помогает защитить печень от разрушения и облегчить симптомы неалкогольной жировой болезни печени. Артишок снижает повышенное артериальное давление. | |
|
Сейчас читают
Всего комментариев: 0 | |