vpn_keyВход person_addРегистрация

Свинина в соевом соусе по-восточному (рецепт)

Дата: 11.08.2020 | Рейтинг: 0.0/0 Просмотров: 61 | Добавил: admin
Свинина в соевом соусе по-восточному (рецепт)
С кисло-сладким вкусом у китайцев сложились длительные отношения. Это сочетание родилось уже более 2 тысяч лет назад и использовалось исключительно для приготовления блюд из рыбы. Затем кисло-сладкий вкус стали ценить и в мясных блюдах и блюдах из морепродуктов.

Очень вкусное, в меру острое, ароматное блюдо, которое может соперничать даже со всеми любимым шашлыком.

Ингредиенты:

  • Свинина 500 гр
  • Лук 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Чеснок 3-5 зубчиков
  • Перец черный молотый 1 щепотка
  • Перец красный молотый 1 щепотка
  • Соевый соус 5-7 ст.ложек
  • Соль по вкусу
  • Томатная паста 3 ст.ложки
  • Масло растительное 2 ст.ложки

Приготовление:

  1. Мясо порезать на небольшие кусочки и положить в сковороду с растительным маслом. Поставить на огонь жариться.
  2. Морковь натереть на терке, лук порезать, чеснок измельчить.
  3. Добавить морковь и лук к мясу. Перемешать и тушить на небольшом огне до полуготовности мяса.
  4. Затем влить 5-7 столовых ложек соевого соуса, поперчить, посолить.
  5. Добавить томатную пасту и чеснок. Перемешать и тушить еще 4-5 минут, пока мясо не станет мягким.
  6. Выложить на тарелку и подавать к любому гарниру.
  7. Приятного аппетита!
| Теги: свинина, рецепт, свинина в соевом соусе, свинина по-восточному
Всего комментариев: 0
avatar