vpn_keyВход person_addРегистрация

Творожная запеканка в духовке

Дата: 05.01.2021 | Рейтинг: 0.0/0 Просмотров: 30 | Добавил: admin
Творожная запеканка в духовке
Простой и легкий рецепт – классический вариант с изюмом и ванилином с нежным вкусом.

Творожная запеканка в духовке — отличный способ порадовать домочадцев чем-нибудь вкусненьким.
Вам понадобится:
  • 2 пачки творога по 250 гр;
  • 2 средних яйца;
  • 120 гр. сахара;
  • 2 гр. ванилина или 11 гр. ванильного сахара;
  • 120 гр. сметаны;
  • ¼ стакана манки;
  • 150-100 гр. изюма.
Приготовление:
Соединяем ½ сметаны с манной крупой, оставляем набухать.

Творог соединяем с целым яйцом и белком второго яйца, ванилином, сахаром, добавляем распаренный в горячей воде изюм.

Перемешиваем, добавляем разбухшую манку. Массу из творога выкладываем в форму для выпекания, смазанную сливочным или растительным маслом.

Оставшуюся сметану соединяем с желтком второго яйца.

Выпекаем в духовке при 175° 20 минут.

Яично-сметанной смесью покрываем запеканку и доводим до готовности 2 минут.

Творожная запеканка как в садике в духовке приманивает ароматом всю семью за стол. Механизм приготовления можно изучить по этому видео – оно самое близкое к рецепту.
| Теги: начинка, десерт, запеканка
Всего комментариев: 0
avatar