3 оригинальных блюд, которые можно приготовить из обычных сосисок

3 оригинальных блюд, которые можно приготовить из обычных сосисок
Главная Советы Кулинария Дата: 22.09.2023 \| Рейтинг: 0.0/0 Просмотров: 189 \| Добавил: admin
Для многих сосиски — это вполне самостоятельное блюдо. Их можно отварить, обжарить или употреблять как дополнение к гарниру. Однако заботливые хозяйки пытаются разнообразить эту самодостаточную еду. Очень много вкусных блюд можно приготовить с добавлением сосисок: закуски, супы и даже выпечка. Рецептов с использованием сосисок полно. Делимся! Вкусные конвертики из лаваша с сосисками Перед подачей основного блюда, чтобы гости были сытыми и настроение оставалось на высоте, можно порадовать их горячей закуской. На скорую руку можно сделать вкуснейшие горячие конвертики, которые точно всем понравятся. Вам понадобится: Сосиски молочные - 4 шт. Тонкий лаваш – 2 шт. 2 яйца Сыр российский – 100 грамм. Помидор – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Соль – по вкусу Смесь перцев (молотых) – по вкусу Подсолнечное масло – 4 ст.л. Приготовление: Для начинки: Порезать мелко лук и спассеровать его на сковороде, добавив подсолнечное масло. Яйца добавить на сковороду к луку, перемешать и жарить до готовности яиц. Добавить соль и смесь перцев по вкусу. Отварить сосиски. Порезать сосиски кубиками и добавить в сковороду к яйцам и луку. Сыр натереть на крупной терке. Помидорки порезать полукругом. Все перемешать. Начинка готова. Для конвертиков: Лаваш разделить на пять равных длинных полосок. Выложить на каждую полоску из лаваша по диагонали и ближе к концу ингредиенты для начинки. Свободным кончиком накрыть полностью начинку, чтобы получить треугольную форму. Сворачивать до тех пор, пока не кончится полоска теста, и оба свободных края кроются лавашем. Таким образом завернуть 10 конвертиков. Обжарить каждый конвертик на подсолнечном масле с двух сторон по 2 минуты на небольшом огне. Теплый картофельный салат с колбасками для жарки и гриля История теплых салатов насчитывает не одну сотню лет. Сегодня редкий модный ресторан в своем меню обойдет вниманием такой рецепт. И правильно! Потому что микс теплых продуктов и холодных овощей восхитителен! Вам понадобится: Колбасками для жарки и гриля – 4-5 шт. Нарезка Грудинка сырокопченая свиная – 100 гр. Лук репчатый – 1шт. Картофель вареный – 250 гр. Огурцы маринованные – 3 шт. Для заправки: винный уксус – 100 мл. Петрушка – по вкусу Соль – по вкусу Сахар – по вкусу Приготовление: Измельчите петрушку. Смешайте винный уксус, зелень петрушки, сахар. Мелко нарежьте маринованные огурцы. Нарежьте грудинку полосками, репчатый кубиками отварной картофель и лук. Обжарьте грудинку до золотистой корочки. Обжарьте колбаски и лук. Нагрейте на сковороде уксус с сахаром и зеленью петрушки. Посолите. Добавьте в нее зелени картофель и подогрейте. Нарежьте колбаски ломтиками и смешайте все ингредиенты. Оригинальный салат из сосисок Лето – лучшее время отдыха на природе. Вкусный и оригинальный салат легко приготовить как на отдыхе, так и в домашних условиях. Ваши близкие будут в восторге от салатика с пикантной заправкой. Время приготовления: 20 мин. Вам понадобится: Сосиски – 2-4 шт. Маринованный жемчужный лук – 100 г. Яйцо, сваренное вкрутую – 2 шт. Редис – 3-4 шт. Красная луковица – 1-2 шт. Зеленый лук – 3-5 шт. Яблочный уксус – 2 ст.л. Горчица 1 ч.л. Подсолнечное масло – 2 ст.л. Соль – по вкусу Белый свежемолотый перец – по вкусу Приготовление: Обжарьте сосиски на гриле или сковороде с двух сторон 3-4 минуты. Нарежьте жемчужный лук на половинки, сваренное вкрутую яйцо на мелкие кубики. Звтем Нарежьте редис тонкими слайсами и красный лук кольцами, колбаски - кружочками. Соус: Смешать яблочный уксус и подсолнечное масло. Добавить пару чайных ложек маринада от жемчужного лука. Добавить горчицу, соль и перец. Нашинковать зеленый лук и добавить в соус. Все ингредиенты тщательно перемешать и заправить приготовленным соусом. Приятного аппетита!
1 2 3 4 5 \| Теги: рецепты, перекус, Сосиски