Масленица – праздник, который любят как взрослые, так и дети. Ведь это прекрасный повод насладиться вкусными блинами домашнего приготовления. Они могут быть солеными или сладкими.
Блинчиками с бананом и шоколадом сейчас вряд ли кого-то удивишь. Но если добавить секретный ингредиент – раскрошенное печенье – это блюдо заиграет новыми красками. Печенье можно использовать сахарное, песочное или любое другое на ваш вкус. Главное, чтобы оно было хрустящим.
Блины с нутеллой, бананом и печеньем
Для блинов:
- 100 г муки
- 1 ст.л. сахара
- 1-2 яйца
- 1 ст.л. подсолнечного масла
- 300 мл молока
Для начинки:
- 2 банана
- 100 г нутеллы
- 4 средних печенья
Способ приготовления:
- Положить муку, сахар и щепотку соли в большую миску. Сделать лунку в центре, добавить яйца, масло и 2 ст. л. молока.
- Взбить венчиком до получения однородной массы.
- Медленно влить оставшееся молоко, помешивая, чтобы получилось гладкое тесто без комочков.
- Разогреть блинную сковороду, смазанную маслом, и пожарить на ней тонкие блинчики.
- Намазать блинчики шоколадной пастой, затем посыпать раскрошенным печеньем.
- Выложить сверху нарезанные кружочками бананы.
- Завернуть блины и сразу же подавать.
|
