Фрикадельки из печенки

Фрикадельки из печенки
Главная Советы Кулинария Дата: 27.11.2020 \| Рейтинг: 0.0/0 Просмотров: 308 \| Добавил: admin
Если у вас в холодильнике лежит печенка, и вы думаете, как же ее лучше приготовить, то попробуйте сделать из нее фрикадельки. Для этого вам потребуется следующий рецепт… Состав: 150 г любой печенки 20 г сливочного масла 1 яйцо 40 г муки или панировочных сухарей немного тертого лука зелень петрушки молотый черный перец соль Приготовление: Печенку настругайте ножом, смешайте с тертым и предварительно подрумяненным на сливочном масле луком. Добавьте мелко нарезанную зелень петрушки, соль, черный перец, яйцо, муку (или панировочные су¬хари) и мокрыми руками сформируйте шарики, которые следует парить в супе.
1 2 3 4 5 \| Теги: фарш, рецепт, ингредиенты