Готовим сгущенное молоко в домашних условиях

Готовим сгущенное молоко в домашних условиях
Главная Советы Кулинария Дата: 12.11.2024 \| Рейтинг: 0.0/0 Просмотров: 43 \| Добавил: admin
Оказывается приготовить домашнюю сгущенку не так уж и трудно. Зато вы точно будете уверены, что домашнее сгущенное молоко не содержит красителей и консервантов. Приступим к приготовлению. Для приготовления сгущенки берем следующие продукты: Молоко - 200 грамм Сахар или сахарная пудра - 200 грамм Сливочное масло - 20 грамм Процесс приготовления следующий: 1. Все продукты смешиваем в кастрюле. При этом желательно брать кастрюлю с высокими бортиками, так как во время кипения масса будет очень пенится. 2. На медленном огне массу доводим до кипения. Когда закипит, огонь увеличиваем и варим ровно 10 минут, при этом масса будет очень сильно пенится. 3. Через 10 минут масса ещё будет очень жидкая, но не пугайтесь так и должно быть, она потом постепенно загустеет, когда будет остывать. Переливаем в баночку и ставим в холодильник, через несколько часов она станет густее. Всем приятного аппетита!!! Готовим с любовью!!!
1 2 3 4 5 \| Теги: рецепт, сгущенное молоко, молоко