Как правильно выбрать мед?

Как правильно выбрать мед?
Главная Советы Кулинария Дата: 06.08.2020 \| Рейтинг: 0.0/0 Просмотров: 311 \| Добавил: admin
Не проходите мимо заманчивых пирамид из баночек с золотистым медом лишь потому, что теряетесь в выборе. Мы знаем, как выбрать самый вкусный и полезный мед! Где купить мед? Разумеется, на медовой ярмарке! Пообщайтесь с продавцами и выберите человека, вызывающего у вас наибольшее доверие. Рассмотрите упаковку, она должна быть герметичной, аккуратной. Взгляните на сам мед. Он не должен расслаиваться, иметь прожилки и пленки, на его поверхности не должно быть слоя жидкости. Обратите внимание на то, как мед перетекает в баночке. Чем более он тягуч, тем меньше в нем воды, а это нам и нужно. Попробуйте мед на вкус. Хороший мед обладает чистым, сладким вкусом без кислинки и свежим цветочным запахом без признаков затхлости или гнили. Если возможно, разотрите каплю меда между пальцами. Качественный мед легко растирается и впитывается в кожу, не оставляя комочков. Существует множество оттенков и вкусов меда. У каждого сорта – свои приметы. Мед из цветков белой акации – очень светлый, прозрачный и нежный на вкус. Липовый мед – светло-желтый или чуть зеленоватый, прозрачный с резким вкусом и ароматом липового цвета. Горчичный мед – белый или золотистого цвета, непрозрачный, обладает нежным запахом и быстро кристаллизуется. Гречишный мед – темно-красный или коричневый со специфическим терпким вкусом. Вересковый мед – от темно-желтого до красно-бурого цвета с легкой горчинкой. Очень тягучий. Клеверный мед – красновато-желтого цвета, кристаллизуясь, становится белым и твердым
1 2 3 4 5 \| Теги: Вкус, быстрые кредиты без справок и поруч, покупка