Как приготовить хлеб без муки и дрожжей

Как приготовить хлеб без муки и дрожжей
Главная Советы Дом и уют Дата: 14.09.2021 \| Рейтинг: 0.0/0 Просмотров: 254 \| Добавил: admin
Этот домашний хлеб меня научила печь жена одного спортсмена. Мы познакомились с ней год назад на семинаре по фитнесу, а после этого подружились. Тогда я искала для себя верное решение, как привести фигуру в форму, чтобы с удовольствием щеголять в красивых купальниках в отпуске на море. Прошел год, а этот рецепт так прижился в моей семье, что пеку по нему хлеб не только перед пляжным сезоном. Хлеб получается и полезным, и очень вкусным. Использую его для утренних бутербродов или дневного перекуса, а также часто беру с собой в дорогу. Ну а самое приятное, что готовится он быстро и легко! Сегодня мы расскажем тебе, как приготовить особенный домашний хлеб без муки и дрожжей. Понравится всем, кто придерживается правильного питания! Ингредиенты для опары: 1 ст. семечек 0,5 ст. измельченных семян льна 0,5 ст. фундука (можно заменить на грецкий орех) 1,5 ст. овсяных хлопьев 4 ст. л. отрубей 1 ч. л. соли 1 ст. л. бурого сахара 3 ст. л. растительного масла 1,5 ст. воды полезный хлеб Приготовление: Измельчи фундук (или грецкие орехи). У меня вместо отрубей были отрубные сухарики, поэтому я их мелко порезала ножом. В глубокой миске смешай все сухие ингредиенты. Не забывай про соль и сахар! Тщательно перемешай. В отдельной емкости смешай воду с растительным маслом. Немного взбей венчиком, а затем влей в сухую смесь. Тщательно перемешай все ингредиенты и оставь на 2 часа. Выкладывай смесь в силиконовую форму для выпекания. Поставь в духовку и выпекай в течение 20–25 при температуре 180 градусов. Достань хлеб из силиконовой формы, переверни, а затем положи его на противень. Пеки еще полчаса при температуре 180 градусов. Вот и всё, полезный фитнес-хлеб готов. Приятного аппетита!
1 2 3 4 5 \| Теги: хлеб, Состав, готовка