vpn_keyВход person_addРегистрация

Как приготовить корюшку в виноградных листьях

Дата: 24.12.2023 | Рейтинг: 0.0/0 Просмотров: 81 | Добавил: admin
Как приготовить корюшку в виноградных листьях
Запеченная корюшка в виноградных листьях – отличное блюдо для летнего ужина на даче.

Ведь рыбу можно готовить на мангале в абсолютно любую погоду. Пошаговый рецепт с видео от Григория Германа, ведущего программы "Ранок з Україною" на телеканале "Украина", смотрите ниже.

Корюшка в виноградных листьях

Ингредиенты:

  • 10 шт. свежей корюшки
  • 20 шт. виноградных листьев
  • 1 лимон
  • 3 зубчика чеснока
  • 150 мл растительного масла
  • Специи
  • Зелень

Способ приготовления:

  1. Измельчите ножом зерна кориандра и тмина. Добавьте в миску с корюшкой, посолите и поперчите, влейте растительное масло и перемешайте.
  2. Подготовьте виноградные листья и заверните в них неочищенную рыбу.
  3. Положите в форму-решетку и поставьте на мангал.
  4. Пока рыба запекается, сделайте соус. Натрите лимонную цедру, петрушку и чеснок мелко порубите. Влейте растительное масло и лимонный сок.
| Теги: Картофель, Подача, гарнир
Всего комментариев: 0
avatar