Казалось бы, что такого необычного и оригинального можно приготовить из хлеба и ветчины. На ум приходят разве что горячие бутерброды, которые только к перекусу и годятся. А что если добавить к хлебу и ветчине еще парочку ингредиентов? Тогда получится оригинальный и сытный завтрак.
И сегодня мы расскажем тебе, как приготовить этот ленивый пирог с ветчиной.
Ингредиенты:
- 1 батон
- 500 г ветчины
- 300 г твердого сыра
- 3 помидора
- 6 куриных яиц
- 1 ст. молока
- 200 г сливочного масла
Приготовление:
- Хорошенько вымой помидоры и нарежь их тонкими кольцами.
- Ветчину нарежь тонкими ломтиками. К слову, ветчину можно заменить обычной колбасой, вкус будет немного другим, но получится всё равно хорошо.
- Сыр натри на крупной терке.
- Батон лучше всего брать сразу нарезанный, так гораздо удобнее. Каждый кусочек батона немного обрежь, а затем намажь маслом.
- пирог из батона с ветчиной и сыром
- Форму для запекания смажь маслом, а затем расставь кусочки хлеба так, чтобы срезанная сторона оказалась в середине формы. Порезанные помидоры и ветчину выложи между кусочками батона.
- Яйца взбей с молоком, добавь немного соли и перца и вылей в форму. Сверху посыпь всё твердым сыром и запекай в духовке около получаса. Пирог с ветчиной готов, можешь подавать на стол!
Такой пирог станет отличным завтраком для всей семьи. Хрустящая корочка и сочная начинка сделают закуску необыкновенно вкусной. Да и готовится такой завтрак недолго. Надеемся, этот рецепт пополнит твою кулинарную книгу.
|