Как приготовить рыбу в микроволновой печи

Как приготовить рыбу в микроволновой печи
Главная Советы Кулинария Дата: 18.12.2021 \| Рейтинг: 0.0/0 Просмотров: 184 \| Добавил: admin
Когда нет времени долго стоять у плиты, здорово помогает микроволновая печь. Раньше в ней только размораживали и разогревали, но, как оказалось, для приготовления она тоже годится. Мы приготовим в ней рыбу с рисом и грибами. У нас рыба красная, филейная ее часть. Но в целом можно брать любую крупную рыбу, в которой мало костей. Ингредиенты: 500 г филе рыбы 150 г шампиньонов 200 г сметаны 1 ст. л. муки 1 луковица 125 г риса 300 мл воды 1 бульонный кубик 1 ст. л. растительного масла соль, белый перец петрушка, укроп Приготовление: Как приготовить рыбу в микроволновой печи? Подготовь посуду для микроволновки из термостекла, фарфора, керамики или фаянса без рисунков снаружи и внутри. Насыпь в посуду рис, раскроши сверху бульонный кубик, залей всё горячей водой. Не накрывая крышкой, помести в микроволновую печь на 8 минут при мощности 800 Вт. Тем временем нарежь рыбное филе на крупные кусочки, посоли и поперчи. Нарежь мелко лук и грибы, смешай их с маслом. И поставь в микроволновку на 3–4 минуты. Затем добавь в эту массу сметану и муку, перемешай, посоли, поперчи по вкусу. Поставь в микроволновку еще на полминуты. В ту же посуду, в которой готовился рис, вторым слоем выложи рыбу, третьим — грибы с луком. Поставь в микроволновую печь на 5 минут. Готовое блюдо посыпь зеленью. Не переживай о том, что рыба в микроволновой печи не дойдет до готовности. Она будет полностью съедобной и безопасной. По вкусу такая рыба напоминает приготовленную на пару или в скороварке.
1 2 3 4 5 \| Теги: рыба, готовка, блюдо